Rocche Costamagna Langhe Nebbiolo Roccardo
Castas: Nebbiolo 100%.
Estágio: Envelhecimento parcial em barricas de carvalho.
Cor: Ruby profunda.
Aroma: Intenso e frutado com notas de violeta, framboesa e morango silvestre.
Sabor: Na boca é elegante e harmonioso, distinguindo-se pelos seus taninos suaves e final de boca prolongado,
Servir: 16 a 18⁰
Consumo: Imediato (4 a 10 anos).
Harmonização: Pelo seu carácter é fácil de harmonizar com muitos alimentos. Combina com carnes brancas, frango e queijos. A sua finura tânica torna-o também bom com caldeirada ou sopa de peixe e com pratos picantes.
Produtor: Rocche Costamagna
Enologia: Alessandro Locatelli
Classificação: Vinhos Italianos – Piemonte
Prémios e Notas:
- James Suckling – 91/100 (20218)
- Wine Spectator – 92/100 (2021)
