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Château de Charodon

O Château de Charodon foi fundado em 2010 pelo enólogo Louis Vallet, o qual representa a terceira geração da Domaine Pierre Bourée em Gevery-Chambertin, uma família com tradição vinícola enraizada na Borgonha.

Com apoio do pai Bernard e do irmão Thibault, Louis renovou antigas caves e apostou numa abordagem sustentável e de produção é limitada, focada na expressão autêntica do terroir, priorizando uma viticultura com práticas orgânicas e mínima intervenção, valorizando o saber familiar e uma visão moderna.

Louis trabalha com algumas das melhores vinhas da Côte d'Or, parte delas alugadas a produtores de renove ou pertencem à família.

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Châteaux de Charodon

Chateau de Charodon

Região –Borgonha
Clima – Continental
Solo – Argilo-Calcário
Viticultura – Sustentável
Vinificação – Mínima Intervenção
Enologia – Louis Vallet

Domaine Charondon

As nossas Escolhas

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