“A adega da Herdade de Pegos Claros integra nos métodos modernos de vinificação alguns equipamentos antigos e processos com características idiossincráticas, tornando os resultados finais únicos.”

Região – Península de Setúbal
Clima – Mediterrânico
Solo – Arenosos
Viticultura – Biológica
Vinificação – Mínima Intervenção
Enologia – Bernardo Cabral