A Catena Zapata foi responsável por realizar a primeira grande seleção clonal científica da casta Malbec na Argentina, bem como pelo cultivo de pequenas parcelas em diferentes solos e altitudes, com o objetivo de favorecer a expressão mais autêntica do terroir.

Região – Mendonza
Clima – Mediterrânico
Solo – Argilo-Calcário | Aluvião
Viticultura – Sustentável
Vinificação – Mínima Intervenção
Enologia – Ernesto Bajda

Adrianna