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2019
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Ratti Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata 2019
Ratti Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata provém de uma vinha historicamente conhecida como uma das mais importantes da zona de Barolo. Um vinho elegante e profundo, com aromas finos e persistentes de rosas, violetas e alcaçuz, longo e persistente.
Saiba mais sobre a Cantina Ratti e sobre o Piemonte.
125,00 € /750ml
Em stock
| Produtor | |
|---|---|
| Região | |
| Tipologia | |
| Castas | |
| Ano | 2019 |
| Viticultura | |
| Vinificação | |
| Leveduras | |
| Enologia | |
| Teor Alcoólico | 14,5% Vol |
| Volume | |
| Harmonização |
Ratti Barolo DOCG Rocche dell’Annunziata
Castas: Nebbiolo 100%.
Estágio: 2 anos em barricas de carvalho francês, com 1 ano adicional em garrafa.
Cor: Granada.
Aroma: Fragrância delicada e persistente com traços de alcaçuz, rosa e violeta.
Sabor: Sabor cheio, quente, com taninos taninos extremamente elegantes e de longa persistência.
Servir: 16 a 18⁰
Consumo: Imediato ou guarda (25 anos).
Harmonização: Carnes vermelhas assadas no espeto ou grelhadas, caça, pratos de carnes brancas e vermelhas gourmet e queijos maduros.
Produtor: Cantina Ratti
Enologia: Pietro Ratti
Classificação:Vinhos Italianos – Piemonte
Prémios e Notas:
- Robert Parker – 96/100 (2019)
- James Suckling – 97/100 (2019)
- Whine Enthusiast – 97/100 (2019)
- Wine Spectator – 94/100 (2019)
