2022

Entre Pedras Arinto dos Açores

Entre Pedras Arinto dos Açores é um vinho feito numa Ilha no meio do Atlântico. Com notas de fruta fresca, iodo e a enxofre, surpreende pela marcada acidez, salinidade e mineralidade, características dos vinhos da região.

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    36,30  /750ml

    Em stock

    Produtor

    Região

    Tipologia

    Ano

    Castas

    , , ,

    Viticultura

    Vinificação

    Leveduras

    Enologia

    Teor Alcoólico

    13 % Vol

    Volume

    Harmonização

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    Entre Pedras Arinto dos Açores

    Castas: Arinto dos Açores  95% , Terrantez do Pico, Boal e Verdelho 5%.
    Estágio: Inox com fermentação indigena.
    Cor: Verde limão.
    Aroma: Fruta fresca, mineralidade, enxofre e iodo.
    Sabor: Frescura e excelente acidez, salinidade e mineralidade marcadas.


    Servir: 10⁰ a 12⁰
    Consumo: Imediato.


    Harmonização: Peixes, marisco, carnes brancas, sushi e pratos vegetarianos.


    Produtor: Entre Pedras

    Enologia: André Ribeiro | Ricardo Pinto

    Prémios e Notas:

    • Revista de Vinhos – 94/100 (2022)

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