2021

A Cerca dos Frades Terrantez do Pico

A Cerca dos Frades Terrantez do Pico é um vinho vinificado com leveduras indígenas e onde a prioridade é a expressão do terroir do Açores. Com notas típicas da casta, para além de floral, é um vinho de grande frescura e untuosidade, assim como de marcada salinidade.

Saiba mais sobre Titos Adega.


    Contém Sulfitos.
    Seja responsável. Beba com moderação.
    Imposto incluído, exceto países fora da União Europeia. (saiba mais)


    53,90  /750ml

    Em stock

    Produtor

    Região

    Tipologia

    Ano

    Castas

    Viticultura

    Vinificação

    Leveduras

    Teor Alcoólico

    12% Vol

    Volume

    Harmonização

    , , ,

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    A Cerca dos Frades Terrantez do Pico

    Castas: Terrantez do Pico.
    Vinificação: Prensagem suave de cachos inteiros, decantação após 12h de sedimentação. Fermentado em leveduras indígenas com controlo de temperatura.
    Estágio: 15% em barricas usadas de carvalho francês e 85% em inox.
    Cor: Amarelo palha.
    Aroma: Aroma elegante típicas da casta, com notas florais.
    Sabor: Na boca é fresco e untuoso, para além de marcadamente salino.


    Servir: 10 a 12⁰
    Consumo: Imediato ou guarda.


    Harmonização: Ideal para peixe grelhado e saladas, assim como marisco e queijos.


    Produtor: Tito´s Adega

    Enologia: Paulo Machado

    Prémios e Notas:

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