Ratti Barbera D´Asti Superiore Villa Pattono
Castas: Barbera 100%.
Estágio: Barricas usadas de carvalho francês durante 1 ano.
Cor: Vermelha brilhante intensa.
Aroma: Aroma de ameixa madura numa base de especiarias (pimenta) e de alcaçuz.
Sabor: Sabor cheio, estruturado, agradável e elegante, com boa persistência.
Servir: 16 a 18⁰
Consumo: Imediato ou guarda (10 anos).
Harmonização: Primeiros pratos e carnes vermelhas.
Produtor: Cantina Ratti
Enologia: Pietro Ratti
Classificação: Vinhos Italianos – Piemonte
Prémios e Notas:
- James Suckling –
