Quinta das Bágeiras Pai Abel Branco
Castas: Maria Gomes e Bical.
Estágio: Barricas velhas de madeira durante aprocimadamente 12 meses.
Cor: Amarelo limão.
Aroma: Vinho cheio de carácter e personalidade onde sempre predominaram as notas minerais típicas dos solos calcários, aliadas a aromas a caruma e resina de pinheiro, frutos secos e alguma palha.
Sabor: Na boca é sempre vibrante, nervoso e com grande estrutura e comprimento.
Servir: 12⁰ a 14⁰
Consumo: Imediato ou guarda.
Harmonização: Pratos de peixe, carnes brancas, saladas e massas.
Produtor: Quinta das Bágeiras
Enologia: Mário Sérgio
Categoria: Vinhos Portugueses – Bairrada
Prémios e Notas:
- Grandes Escolhas – 18,5/20
- Revista de Vinhos – 18,5/20
