Maçanita A Laranja do Norte
Castas: Castas tradicionais do Douro.
Vinificação: Maceração por 3 a 4 dias seguida de prensagem. A fermentação é espontânea em inox com controlo de temperatura.
Estágio: Estágio 18 meses em inox.
Cor: Laranja.
Aroma: Aroma a casca de laranja com notas de favo de mel.
Sabor: Fresco e intenso.
Servir: 10⁰ a 12⁰
Consumo: Imediato.
Harmonização: Massas folhadas, tartes de queijo e carnes brancas de forno.
Produtor: Maçanita Irmãos e Enólogos
Enologia: Joana e António Maçanita
Categoria: Vinhos Portugueses – Douro
Prémios e Notas:
- Revista de Vinhos –
