Korrell Riesling Eiswein Paradies
Castas: Riesling.
Estágio: Estágio em tanque de inox.
Cor: Amarelo limão cristalina.
Aroma: Um bouquet com muitos sabores de frutas exóticas como manga, papaia e ananás, mas também um toque fresco de limão e lima.
Sabor: Sabor sumptuoso que é incrivelmente claro. O paladar tem uma doçura de extrato quase opulenta que lembra mais uma seleção de bagas, para além de que rodos os sabores de frutos maduros voltam a ser evidentes. Belo equilíbrio e, acima de tudo, um comprimento extremo. Muito delicioso. Para os conhecedores.
Servir: 10 a 12⁰
Consumo: Imediato ou guarda.
Harmonização: Sobremesas doces e frutadas. Porque não experimentá-lo com um saboroso queijo azul?
Produtor: Korrell
Enologia: Martin Korrell
Prémios e Notas:
- Decanter – Platinum 97/100
