2020

Alves de Sousa Rosa Celeste

Alves de Sousa Rosa Celeste é um vinho de homenagem à avó Celeste, perpetuada nas vinhas da Quinta da Gaivosa pelas novas gerações da família e neste vinho. Uma edição especial e limitada a 1.880 garrafas, inspirada na sua elegância, delicadeza e luz.

Saiba mais sobre Alves de Sousa.


    Contém Sulfitos.
    Seja responsável. Beba com moderação.
    Imposto incluído, exceto países fora da União Europeia. (saiba mais)


    55,90  /750ml

    Em stock

    Ano

    Castas

    Tinto Cão 70%,
    Touriga Nacional 30%

    Região

    Douro

    Teor Alcoólico

    12,5% Vol

    Volume

    Alves de Sousa Rosa Celeste

    Castas: Tinto Cão 70% e Touriga Nacional 30%.
    Estágio: 2 meses em barricas de carvalho francês 60% de 2ºano e 40% novas com tosta por convexão. Com “bâtonnage”.
    Cor: Rosa pastel.
    Aroma: Notas de água de rosa e especiarias, hortelã-pimenta, gengibre, leve toranja, pimenta rosa e morango fresco.
    Sabor: Enorme complexidade, envolvência, profundidade e elegância. Um Rosé de classe mundial, com longos anos pela frente.


    Harmonização: Saladas, sushi, marisco e carnes brancas


    Servir: 10⁰ a 12⁰
    Consumo: Imediato ou guarda (10-15 anos).


    Enologia: Tiago Alves de Sousa

    Nº de Garrafas: 1880

    Prémios e Notas:

    • Grandes Escolhas – 18,5/20

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    Tourinto Premium Wines
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