Textura Pretexto Rosé
Castas: Jaen 100%.
Estágio: Em cubas de inox com estágio em borra total durante 7 meses.
Cor: Casca de cebola.
Aroma: Aroma discreto de fruta de redução, típico da casta Jaen.
Sabor: Sensação fresca no aroma que acompanha a boca com boa acidez, equilíbrio e alguma complexidade, o que tornam este rosé algo gastronómico.
Servir: 12 a 14⁰
Consumo: Imediato.
Harmonização: Pratos de peixe grelhado, saladas, marisco e carnes brancas.
Produtor: Textura Wines
Enologia: Luís Seabra e Mariana Salvador
Categoria: Vinhos Portugueses – Dão
Prémios e Notas:
- Revista de Vinhos –
