Textura Pretexto Branco Magnum
Castas: Encruzado 50% e Bical 50%.
Estágio: Fermentado naturalmente em cubas de inox, cimento e 10% em barrica. Estágio sobre borras nos mesmos depósitos durante 5 meses.
Cor: Amarelo limão.
Aroma: Aromas delicados associados ao caráter de brioche, fermento de pão e fruta branca, para além de mineral.
Sabor: Fruta no seu lado mais cítrico, aliada a uma boa frescura, para além de com alguma cremosidade e final bastante seco, salino e longo.
Servir: 10 a 11⁰
Consumo: Imediato.
Harmonização: Pratos de peixe grelhado, saladas e marisco.
Produtor: Textura Wines
Enologia: Mariana Salvador
Categoria: Vinhos Portugueses – Dão
Prémios e Notas:
- James Suckling – 94/100 (2023)
- Jancis Robinson – 16,5/20 (2023)
