Principal Rosé Tête de Cuvèe
Castas: Pinot Noir.
Estágio: Não disponível.
Cor: Rosa.
Aroma: Excelente impacto aromático, com notável elegância e complexidade, nuances de framboesas.
Sabor: Com enorme delicadeza na boca, vibrante de frescura, é um rosé de grande classe, cheio de caráter.
Servir: 11⁰ a 13⁰
Consumo: Imediato ou guarda (até 10 anos).
Harmonização: Ideal para pratos de peixe, saladas e carnes brancas.
Produtor: Colinas de São Lourenço
Enologia: Pascal Chatonnet
Categoria: Vinhos Portugueses – Bairrada
Prémios e Notas:
- Revista de Vinhos – 94/100 (2019)
