2018

Textura da Estrela Tinto

Textura da Estrela Tinto é proveniente de 3 parcelas diferentes, com idades entre os 25 e os 60 anos, sendo que este lote é composto por vinhas velhas e castas típicas da região, tratadas de forma sustentável sem herbicidas. O estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês, resulta num Dão muito típico, sendo que reflete o seu genuíno terroir.

Saiba mais sobre o Textura Wines.


    Contém Sulfitos.
    Seja responsável. Beba com moderação.
    Imposto incluído, exceto países fora da União Europeia. (saiba mais)


    19,00  /750ml

    Em stock

    Produtor

    Região

    Tipologia

    Ano

    Castas

    ,

    Viticultura

    Vinificação

    Leveduras

    Enologia

    Teor Alcoólico

    13,2% Vol

    Volume

    Harmonização

    , ,

    Download de Ficha Técnica

    Textura da Estrela Tinto

    Castas: Touriga Nacional (50%) e Tinta Roriz (50%).
    Estágio: 15 meses em barricas de carvalho francês.
    Cor: Ruby.
    Aroma: Ligeiro floral, fruta vermelha fresca com toques vegetais como groselha, para além de romã e folha de morango.
    Sabor: Acidez e mineralidade marcantes, com notas especiadas de pimenta. Tem uma textura cremosa e persistente, sendo sobretudo bastante gastronómico.


    Servir: 16⁰
    Consumo: Imediato ou guarda.


    Harmonização: Pato assado, lulas estufadas ou fettuccini com cogumelos e trufas.


    Produtor: Textura Wines – Dão

    Enologia: Mariana Salvador

    Prémios e Notas:

    • Robert Parker – 92/100 (2021)
    • Jancis Robinson – 17/20 (2018)
    • Revista de Vinhos – 92/100 (2021)

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    Tourinto Premium Wines
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