Guru Vinha da Calçada Branco
Castas: Parcela de vinha centenária com mistura de castas indígenas.
Estágio: Fermentação e estágio em foudre.
Cor: Amarelo brilhante.
Aroma: Aromas muito delicados e frescos de toranja, nectarina e raspa de limão.
Sabor: Cremoso e salino, muito evolvente, assim com de grande complexidade e equilíbrio.
Servir: 10 a 12⁰
Consumo: Imediato ou guarda (2023-2040).
Harmonização: Pratos de peixe e carnes brancas.
Produtor: Wine & Soul
Enologia: Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges
Categoria: Vinhos Portugueses – Douro
Nº de Garrafas: 1527
Prémios e Notas:
- Robert Parker – 94/100 (2020)
- Revista de Vinhos – 96/20 (2020)
- Grandes Escolhas – 18/20 (2020)
