Dönnhoff Felsenberg Felsentürmchen GG Trocken
Castas: Riesling.
Vinificação: Fermentado e amadurecido em cubas de aço inoxidável e barris de carvalho clássicos.
Estágio: Estágio em tanque de inox e barris de carvalho.
Cor: Amarelo limão.
Aroma: Complexo, com notas de laranja bergamota, apresentando uma grande mineralidade cristalizada e fumada com um caráter pedregoso.
Sabor: Poderoso, complexo e rico, é um vinho com deliciosa acidez e subtil mineralidade, bem como excitante.
Servir: 10 a 12⁰
Consumo: Imediato ou guarda.
Harmonização: Ideal para acompanhar carne de vitela, vieiras e lagosta.
Produtor: Dönnhoff
Enologia: Cornelius Dönnhoff
Classificação: Vinhos Alemães – Nahe DOP
Prémios e Notas:
- James Suckling – 95/100 (2022)
- Falstaff – 96/100 (2022)
- Vinous – 97/100 (2022)
- Wine Spectator – 92/100 (2022)
