Casa da Passarella Fugitivo Tinta Pinheira
Castas: Tinta Pinheira.
Vinificação: Tradicional em lagar com engaço parcial.
Estágio: 6 meses em cuba de cimento.
Cor: Aberta.
Aroma: Fruta vermelha e vegetal.
Sabor: Complexo, elegante, delicado e longo.
Harmonização: Pratos de peixe gordo e carnes brancas.
Servir: 16 a 18⁰
Consumo: Imediato ou guarda (grande potencial).
Produtor: Casa da Passarella
Enologia: Paulo Nunes
Prémios e Notas:
- Robert Parker – 92/100 (2017)
- Wine Enthusiast – 94/100 (2017)
