Tiago Cabaço Verdelho
Castas: Verdelho.
Vinificação: Cubas de inox com controlo de temperatura.
Estágio: Inox e garrafa.
Cor: Cor citrina.
Aroma: Fresco e mineral, com agradáveis notas florais.
Sabor: Estruturado e complexo, para além de um final de boca intenso e persistente.
Servir: 10⁰ a 12⁰
Consumo: Imediato ou Guarda.
Harmonização: Pratos de peixe, carnes brancas e saladas.
Produtor: Tiago Cabaço
Produto: Verdelho Branco
Enologia: Tiago Cabaço e Susana Esteban
Prémios e Notas:
- Grandes Escolhas – 17/20 (2023)