Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso
Castas: 98% Nerello Mascalese, 2% Nerello Cappuccio.
Vinificação: Vinificação tradicional com controle de temperatura (28-30°C).
Estágio: 14 meses em toneis de carvalho francês de 59 hectolitros e 1 mês em inox.
Cor: Ruby suave.
Aroma: Frutos vermelhos maduros acompanhados de notas especiadas.
Sabor: Um vinho frutado, greco, muito bem equilibrado, rico e elegante.
Servir: 16 a 18⁰
Consumo: Imediato.
Harmonização: Carnes vermelhas, caça, carnes brancas, queijos curados.
Produtor: Tenuta della Terre Nere
Enologia: Marco de Grazia
Classificação: Vinhos Italianos – Sicília – Etna
Prémios e Notas:
- Jancis Robinson – 16/20 (2021)
- Robert Parker – 91/100 (2021)
- James Suckling – 94/100 (2021)
- Kerin O´keefe – 92/100 (2021)
- Vinous – 90/100 (2021)
- Wine Spectator – 91/100 (2021)
