Márcio Lopes Proibido Garrafeira 2017
Castas: Vinhas Velhas.
Vinificação: As uvas foram pisadas a pé num pequeno lagar.
Estágio: 7 barricas em estágio durante 7 anos.
Cor: Granada.
Aroma: Fruta preta bem marcada no nariz com grande intensidade, notas tostadas e especiarias.
Sabor: Vinho bem equilibrado na boca com um corpo muito longo, persistente e com taninos bem limados.
Servir: 10⁰ a 12⁰
Consumo: Imediato ou guarda (15 anos).
Harmonização: Carnes, queijos fortes, caça e assados no forno.
Produtor: Márcio Lopes
Enologia: Márcio Lopes
Prémios e Notas:
- Robert Parker – “Top 100 Melhores Descobertas do Mundo em 2020”