Maçanita Touriga Nacional Cima Corgo
Castas: Touriga Nacional.
Estágio: 14 meses em barricas de carvalho francês, 90%neutra e 10% nova.
Cor: Cor ruby-violeta intensa.
Sabor: Aromas característicos da casta.
Aroma: Na prova é bastante fresco, com uma forte expressão de fruta, e com outro nível de maturação.
Servir: 16⁰ a 18⁰
Consumo: Imediato ou guarda.
Harmonização: Acompanha pratos de carnes brancas e vermelhas, tanto na cozinha tradicional como na cozinha moderna.
Produtor: Maçanita Vinhos
Enologia: Joana e António Maçanita
Prémios e Notas:
- Robert Parker – 96/100 (2020)
