Espumante Colinas Blanc de Blancs Cuvée Brut Reserva
Castas: Chardonnay.
Estágio: 5 anos antes do degorgement.
Cor: Dourada e brilhante.
Aroma: Apresenta um nariz fresco, comum a intensidade natural. Uma forte elegância presenciada por frutos de diversos tipos.
Sabor: Na boca é equilibrado e delicado, com aromas frescos e toques a biscoitos de chocolate.
Servir: 6⁰ a 8⁰
Consumo: Imediato (10 a 15 anos).
Harmonização: Aperitivo, marisco, pratos de peixe e sobremesas.
Produtor: Colinas de São Lourenço
Enologia: Pascal Chatonnet
Categoria: Vinhos Portugueses – Bairrada
Prémios e Notas:
- Grandes Escolhas – 18/20 (2019)
