Adega 23 Tinto
Castas: Syrah, Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Aragonez e Rufete.
Vinificação: Fermentação em cubas de inox, com controlo de temperatura a 26 graus.
Estágio: Inox.
Cor: Granada.
Aroma: Aroma de boa complexidade, notas de cereja preta e amoras silvestres.
Sabor: Paladar estruturado e equilibrado, bem com taninos suaves que lhe conferem um final de prova com longa persistência.
Servir: 15⁰ a 17⁰
Consumo: Imediato.
Harmonização: Carnes brancas e vermelhas, massas.
Produtor: Adega 23
Enologia: José Hipólito | Rui Reguinga
Categoria: Vinhos Portugueses – Beira Interior
Prémios e Notas:
- Revista de Vinhos –
