Korrell Riesling Von Den Grossen Lagen
Castas: Riesling.
Estágio: Estágio em tanque de inox, seguido de 5 anos em garrafa.
Cor: Amarelo limão cristalina.
Aroma: A fragrância está repleta de uma mineralidade brilhante e extremamente nobre, irradiando uma enorme quantidade de aromas complexos, com citrinos refrescantes como pano de fundo.
Sabor: Maravilhosamente seco, cristalino e preciso, para além de leve apesar da sua concentração, com um sabor simplesmente brilhante, um grande Riesling.
Servir: 10 a 12⁰
Consumo: Imediato ou guarda.
Harmonização: Um acompanhamento ideal para pratos de peixe, carnes brancas carnes brancas e pratos com componentes salgados.
Produtor: Korrell
Enologia: Martin Korrell
Prémios e Notas:
- James Suckling – 93/100
