Joh Jos Prüm Bernkasteler Lay Riesling Auslese
Castas: Riesling.
Vinificação: –
Estágio: –
Cor: Amarelo limão.
Aroma: Delicado a mangostão, ervas tropicais, menta e mel de acácia.
Sabor: Concentrado e picante, fresco e mineral, para além de muito expressivo.
Servir: 8 a 10⁰
Consumo: Imediato ou guarda. (2050)
Harmonização: Pratos de peixe, carnes brancas, marisco.
Produtor: Joh Jos Prüm
Enologia: Katharina Prüm
Classificação: Vinhos Alemães – Mosel – Bernkastel
Prémios e Notas:
- Robert Parker – 95/100 (2019)
- James Suckling – 98/100 (2019)
- Falstaff – 93/100 (2019)
