Gloria Reynolds Art & Tradition Tinto
Castas: Alicante Bouschet.
Vinificação: Após a colheita, ocorre desengace total e uma rigorosa seleção. A fermentação ocorre em grandes balseiros de carvalho francês com temperatura controlada.
Estágio: 24 meses em barricas de carvalho francês.
Cor: Ruby escuro.
Aroma: O bouquet revela notas de mentol, amora e ameixa, assim como chocolate, café e cola.
Sabor: Encorpado e concentrado, com muita fruta preta, algumas notas de evolução.
Servir: 16-18⁰
Consumo: Imediato ou guarda.
Harmonização: Carnes grelhadas maturadas, borrego no forno.
Produtor: Reynolds
Enologia: Nelson Martins
Categoria: Vinhos Portugueses – Alentejo
Prémios e Notas:
- Revista de Vinhos – 18,5/20 (2014)
- Grandes Escolhas – 19/20 (2014)
