Gloria Reynolds Art & Tradition Branco
Castas: Antão Vaz.
Vinificação: Após a colheita, ocorre desengace total e uma rigorosa seleção. A fermentação ocorre em barricas de carvalho francês com temperatura controlada.
Estágio: Barricas de carvalho francês.
Cor: Amerelo palha.
Aroma: O bouquet revela notas de frutas tropicais maduras (ananás), frutas brancas, um toque mineral, mel e baunilha.
Sabor: Na boca é encorpado e estruturado, com uma textura cremosa. A frescura equilibra a riqueza da fruta, culminando num final longo, persistente e elegante, com um subtil toque balsâmico.
Servir: 10-12⁰
Consumo: Imediato ou guarda.
Harmonização: Peixes gordos e queijos fortes.
Produtor: Reynolds
Enologia: Nelson Martins
Categoria: Vinhos Portugueses – Alentejo
Prémios e Notas:
- Robert Parker – 92/100 (2021)
- Revista de Vinhos – 17,5/20 (2021)
- Grandes Escolhas – 18/20 (2021)
