Carcavelos Villa Oeiras Superior 15 anos
Castas: Galego Dourado, Ratinho, Arinto.
Estágio: 12 meses em barricas novas de carvalho francês.
Cor: Dourada.
<!–Aroma: Aroma floral, casca de laranja, canela e outras especiarias.
Sabor: Na boca é surpreendentemente seco, sedoso e com uma grande estrutura. Um vinho profundamente diferente único com um final muito longo.–>
Servir: 12⁰ a 14⁰
Consumo: Imediato ou guarda (12 a 15 anos).
Harmonização: Aperitivo ou digestivo; com queijos secos ou de meia cura, patês e doçaria conventual portuguesa.
Enologia: Pedro Sá
Prémios e Notas:
- Decanter – 97/100
<!–Prémios e Notas:
- Jancis Robinson – 18/20
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