Barco Del Corneta Tres Navios Tempranillo
Castas: Tempranillo, Garnacha, Bobal e variedades brancas.
Vinificação: Desengace manual. Fermentação espontânea e maceração durante três semanas.
Estágio: Envelhecimento em barricas usadas de 500-600L durante 15 meses.
Cor: Ruby.
Aroma: Aroma a frutos vermelhos irresistíveis, como framboesas e cerejas maduras, com um toque picante e um subtil fundo de cacau.
Sabor: Caráter fresco e envolvente, com taninos suaves que proporcionam estrutura sem sobrecarregar. É um vinho equilibrado e elegante, com um final longo e persistente.
Servir: 10 a 12⁰
Consumo: Imediato ou guarda.
Harmonização: Pratos de carne, caça e queijos.
Produtor: Barco Del Corneta
Enologia: Beatriz Herranz
Categoria: Vinhos Espanhóis – Castilla Y Léon
Prémios e Notas:
- Robert Parker – 93/100 (2021)
