Scala Coeli Reserva Alicante Bouschet da Herdade da Cartuxa é produzido a partir da melhor vinificação do ano de 2017. Um vinho de grande concentração aromática, notas de alcaçuz e balsâmicas, denso, musculado e de grande persistência.
Saiba mais sobre a Cartuxa.
115,00 € /750ml
Só 2 em stock
| Produtor | |
|---|---|
| Região | |
| Tipologia | |
| Ano | |
| Castas | |
| Viticultura | |
| Vinificação | |
| Leveduras | |
| Enologia | |
| Teor Alcoólico | 16% Vol |
| Volume | |
| Harmonização |
Scala Coeli Reserva Alicante Bouschet
Castas: Alicante Bouschet.
Estágio: 15 meses em barricas novas de carvalho Francês seguido de 24 meses em garrafa.
Cor: Cor de rubi profunda.
Aroma: Concentração aromática, com fruta macerada, alcaçuz, intensas notas balsâmicas e eucalipto.
Sabor: Denso, tanino musculado, textura aveludada e macio. Grande persistência.
Servir: 16⁰ a 18⁰
Consumo: Imediato ou guarda.
Harmonização: Pratos de carne, caça e assados de carne.
Produtor: Fundação Eugénio de Almeida
Enologia: Pedro Batista | Duarte Lopes
Categoria: Vinhos Portugueses – Alentejo
Prémios e Notas:
