Joh Jos Prüm Wehlener Sonnenuhr Spätlese
Castas: Riesling.
Vinificação: –
Estágio: –
Cor: Amarelo limão.
Aroma: Aromas de pêssego branco, madressilva e pomelo, para além de frescura mentolada.
Sabor: Cremoso, encantador e suculento, mas igualmente estimulante no paladar, onde a acidez vibrante limpa a doçura natural da uva no final com grande rapidez e cria uma tensão maravilhosa.
Servir: 8 a 10⁰
Consumo: Imediato ou guarda. (2050)
Harmonização: Pratos de peixe, carnes brancas, marisco.
Produtor: Joh Jos Prüm
Enologia: Katharina Prüm
Classificação: Vinhos Alemães – Mosel
Prémios e Notas:
- Robert Parker – 93/100 (2015)
- James Suckling – 95/100 (2015)
- Jancis Robinson – 18/20 (2015)
