O Arquipélago dos açores localiza-se em pleno Oceano Atlântico, 1600 km a Oeste da costa continental Portuguesa. Conhecidos pelas suas paisagens inconfundíveis, pela interação com a natureza, pela possibilidade da existência das 4 estações do ano num mesmo dia, bem como pelos seus vinhos.
A colonização terá ocorrido em meados do Séc. XV por Padres Franciscanos, tendo sido Frei Pedro Gigante o responsável pela introdução das castas autóctones dos Açores.
A pequena dimensão e dispersão das parcelas de vinha, assim como o sistema de condução em currais. em que as vinhas se encontram no chão entre muros de pedra, faz com que os vinhos dos Açores sejam resultantes de uma exigente ação humana.
Um terroir único, onde o clima de características marítimas, origina vinhos com salinidade e mineralidade marcantes.
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