“Adiante que é feira de Mangualde” fazia-se acompanhar de um encolher de ombros, enquanto nos relembrava que devemos aceitar.

Transporta-nos para os ensinamentos de um Homem que sabia que para a frente é o caminho, mesmo que a única certeza seja a de que, lá, nos espera um grande tinto.

Pois, na verdade, a importância está em conceder a vida à volta da família, numa larga mesa, celebrando todos os momentos… Por isso,

Adiante que… O copo não se bebe sozinho.”

Região – Douro – Cima Corgo
Clima – Mediterrânico de Influência Continental
Solo – Xistoso e Granítico
Viticultura – Sustentável
Vinificação – Mínima Intervenção
Enologia – Filipa Pizarro