Titan Fragmentado Branco Blend II provêm de parcelas de vinha centenária, plantadas a uma altitude entre os 750
mts e os 850 mts, com um solo de transição xisto – granítico. Aromas de panificação, mel, toranja, para além de flores brancas e a pedra molhada. Na boca é um vinho cheio de camadas, muito volumosos e cheio de energia dada a sua persistente frescura.
Saiba mais sobre Titan of Douro.
107,50 € /750ml
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| Ano | Blend II |
|---|---|
| Composição Varietal | Vinhas Velhas |
| Região | Douro |
| Volume | 750 mL |
| Teor Alcoólico | 13 % Vol |
Titan Fragmentado Branco Blend II
Castas: Vinhas Velhas.
Estágio: 24 meses em barricas novas de carvalho francês (2 barricas de 2015, uma barrica de 2016, 2017 e 2018).
Cor: Palha intenso.
Aroma: Aromas de panificação, mel, toranja, flores brancas e a pedra molhada.
Sabor: Na boca é um vinho cheio de camadas, muito volumosos e cheio de energia dada a sua persistente frescura.
Servir: 10⁰ a 12⁰
Consumo: Imediato ou guarda.
Harmonização: Disfrutar com pratos de sabor complexo e rico, como peixes no forno, mariscos e queijos de cura.
Enologia: Luís Leocádio
Prémios e Notas:
