2019

Tirado a Ferros Homenagem 95 Branco

Tirado a Ferros Homenagem 95 branco é muito mais do que um vinho. Um blend de vinhas velhas (2015 a 2019), com 5 anos de média de estágio em barrica, na antiga casa da avó Mariana, agora a adega do Enólogo Pimentel Pereira.

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    Contém Sulfitos.
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    88,90  /750ml

    Em stock

    Ano

    Castas

    Vinhas Velhas

    Região

    IVV (Dão)

    Teor Alcoólico

    13 % Vol

    Volume

    Tirado a Ferros Homenagem 95 Branco

    Castas: Vinhas Velhas (Blend de vários anos 2015-2019)
    Estágio: 5 anos de barrica e 12 meses de garrafa.
    Cor: Amarelo limão.
    Aroma: Aroma rico cheio de complexidade e exótico barrica de grande qualidade e flores brancas e fruta de caroço.
    Sabor: Na boca cheio poderoso acidez marcante e muito persistente.


    Servir: 10⁰ a 12⁰
    Consumo: Imediato ou guarda.


    Harmonização: Peixes no forno, carne grelhada, carnes brancas, perdiz.


    Enologia: Pedro Pimentel Pereira

    Nº Garrafas: 593

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