Ribeiro Santo Vinha da Neve Tinto
Castas: Alfrocheiro, Tinto Cão, Touriga Nacional.
Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Cor: Límpido Ruby.
Aroma: Aroma complexo, com notas de frutos escuros e aromas de flores do bosque, mineral e apimentado.
Sabor: Na boca é texturado, com taninos nobres bem presentes, poderosos e com uma acidez bem integrada e um final muito longo.
Servir: 16⁰ a 18⁰
Consumo: Imediato ou guarda (10 a 30 anos)
Harmonização: Pratos de carne grelhada ou assada.
Enologia: Carlos Lucas
Prémios e Notas:
- Robert Parker – 96/100 (2016)
- Wine Enthusiast – 93/100
- Grandes Escolhas – 18,5-20
