Quinta da Manoella Vinha do Alecrim
Castas: Vinhas Velhas
Estágio: Informação não disponível.
Cor: Ruby.
Aroma: Aromas de fruta preta e azulada silvestre, envolvidos por notas de bosque, caruma e especiarias.
Sabor: Na boca é profundo e envolvente, com acidez e taninos muito equilibrados.
Servir: 16 a 18⁰
Consumo: Imediato ou guarda (2023-2050).
Harmonização: Um vinho com grande vocação gastronómica, pratos de carne grelhada ou no forno.
Produtor: Wine & Soul
Enologia: Sandra Tavares da Silva e Jorge Serôdio Borges
Nº de Garrafas: 699
Prémios e Notas:
- Robert Parker – 94/100 (2015)
- Grandes Escolhas – 19,5/20 (2015)
- Revista de Vinhos – 97/100 (2015)
