Quinta da Gaivosa Porto Vintage
Castas: Tinta Amarela, Sousão, Touriga Nacional, entre outras.
Estágio: Âmbar.
Cor: Ruby opaco.
Aroma: Muito complexo, pleno de notas de ervas, especiarias, casca de laranja seca, xarope de ácer e amêndoas.
Sabor: Encorpado e refinado pelo tempo, combina nuances de marmelada, caramelo e frutos secos.
Servir: 14⁰
Consumo: Imediato ou guarda (Decantar).
Harmonização: Queijos, chocolate negro, sobremesas de frutos vermelhos.
Enologia: Alves de Sousa
Prémios e Notas:
