Pata D’Urso Rosé
Castas: Vinhas Velhas.
Estágio: 9 meses em barricas de carvalho francês.
Cor: Rubi leve.
Aroma: Notas de pequenos frutos vermelhos, morango, alguma nota floral e ligeira madeira.
Sabor: Boca equilibrada, fresca, suave, com um final longo e frutado.
Servir: 10⁰ a 12⁰
Consumo: Imediato
Harmonização: Sushi, ostras, marisco, peixe assado, aves e carnes brancas, pratos com queijo, saladas com tubérculos.
Enologia: Jean-Hugues Paul Jacques Gros
Prémios e Notas:
- Revista de Vinhos 16,5/20