Palácio dos Távoras Grande Reserva Branco
Castas: Vinhas Velhas.
Estágio: 6 em barricas de carvalho francês.
Cor: Amarelo Limão
Aroma: Bom impacto aromático, com fruta branca madura e notas de madeira, mas a formar um todo equilibrado.
Sabor: Sério e com boa austeridade. Bom volume de boca e acidez discreta, mas presente.
Servir: 10⁰ a 12⁰
Consumo: Imediato ou Guarda.
Harmonização: Pratos de peixe no forno, galo e carnes brancas.
Enologia: António Boal
Prémios e Notas:
- Grandes Escolhas 17,5/20