Monte Meão Vinha da Cantina
Castas: 100% Baga.
Estágio: Barricas usadas de 500 litros durante 16 meses.
Cor: Aberta pouco carregada.
Aroma: Aromas de bosque e frutos silvestres, num conjunto de grande vivacidade e frescura.
Sabor: Final de boca suave e muito longo, num conjunto de grande elegância, surpreendente pela grande variedade de sabores , assim como pelas notas terrosas.
Servir: 16⁰ a 18⁰
Consumo: Imediato ou guarda
Harmonização: Carnes vermelhas, frango e caça.
Enologia: Francisco Olanzabal
Prémios e Notas:
- Essência do Vinho -17,5/20
