Korrell Riesling Kabinett
Castas: Riesling.
Estágio: Estágio em tanque de inox.
Cor: Amarelo limão cristalina.
Aroma: Frutado e poderoso ao mesmo tempo, com aromas intensos de maracujá e maçã vermelha, juntamente com uma refrescante toranja, rosa e raspas de lima.
Sabor: Na boca é poderoso, com maravilhosa interação entre doçura e acidez, revelando um bouquet de sabores.
Servir: 10 a 12⁰
Consumo: Imediato ou guarda (5 anos).
Harmonização: Acompanha bem pratos ligeiramente condimentados e carne branca com caril. Também é ótimo com pratos de legumes pratos de legumes com uma ligeira doçura ou com lagosta.
Enologia: Martin Korrell
Prémios e Notas:
- James Suckling – 92/100