Joaquim Arnaud Great
Castas: Alicante Bouschet, Syrah e Castelão.
Estágio: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Cor: Vermelha profunda.
Aroma: Fruta vermelha e preta acompanhada pelas notas de barrica, como cacau, tabaco e notas balsâmicas, fresco e mineral.
Sabor: Estruturado com presença de taninos macios e um final persistente.
Servir: 16⁰ a 18⁰
Consumo: Imediato.
Harmonização: Carne grelhada e caça.
Enologia: Joaquim Arnaud
Prémios e Notas:
- Grandes Escolhas – 17/20