António Madeira Tinto
Castas: Alfrocheiro, Tinta Pinheira, Touriga Nacional, Baga, Jaen e mistura de dezenas de castas autóctones.
Estágio: 18 meses em barricas usadas de carvalho francês.
Cor: Ruby.
Aroma: Nariz complexo, ervas aromáticas, granito, frutas frescas, notas florais, especiarias.
Sabor: Vinho de sede, salivante, saboroso, com belo final fresco e granítico.
Servir: 16⁰ a 18⁰
Consumo: Imediato.
Harmonização: Cordeiro, carnes vermelhas, carnes brancas, pato e bacalhau, entre varias harmonizações possíveis.
Produtor: António Madeira
Enologia: Miguel Abrantes
Prémios e Notas:
- Robert Parker – 92/100 (2022)
