2022

Márcio Lopes Proibido Grande Reserva 2022

Proibido Grande Reserva é um vinho de Márcio Lopes, de pequenas parcelas de Vinhas Velhas. Trabalhado manualmente sem uso de herbicidas ou pesticidas, é resultado do respeito pelo que a terra dá. Equilibrado, longo e persistente, um grande vinho.

Saiba mais sobre Márcio Lopes.


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    43,00  /750ml

    Em stock

    Produtor

    Região

    Tipologia

    Ano

    Castas

    Viticultura

    Vinificação

    Leveduras

    Enologia

    Teor Alcoólico

    14,5% Vol

    Volume

    ,

    Harmonização

    , , ,

    Download de Ficha Técnica

    Márcio Lopes Proibido Grande Reserva 2022

    Castas: Vinhas Velhas.
    Vinificação: Após vindima manual, e transporte para a adega em pequenas caixas (18kg-20kg), os cachos foram desengaçados e as uvas sofreram suave maceração e fermentação a baixa temperatura.
    Estágio: 15 meses barricas usadas.
    Cor: Granada.
    Aroma: Fruta preta bem marcada no nariz com grande intensidade, notas tostadas e especiarias.
    Sabor: Bem equilibrado na boca com um corpo muito longo, persistente e com taninos bem limados.


    Servir: 10⁰ a 12⁰
    Consumo: Imediato ou guarda (15 anos).


    Harmonização: Carnes, queijos fortes, caça e assados no forno.


    Produtor: Márcio Lopes

    Enologia: Márcio Lopes

    Prémios e Notas:

    • Robert Parker – 96/100 (2020)
    • James Suckling – 95/100 (2022)
    • Revista de Vinhos – 18/20 (2020)
    • Revista Paixão Pelo Vinho – 18,5/20 (2020)

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