Principal Grande Reserva Branco 2016
Castas: Chardonnay e Sauvignon Blanc.
Estágio: Não disponível.
Cor: Amarelo limão.
Aroma: Notas florais, cítricas e tostadas.
Sabor: Na boca revela complexidade, estrutura e um carácter mineral. A fruta persistente, o carácter e a estrutura, conferem-lhe longevidade.
Servir: 9⁰ a 11⁰
Consumo: Imediato ou guarda (até 10 anos).
Harmonização: Ideal para pratos de peixe, saladas e carnes brancas.
Produtor: Colinas de São Lourenço
Enologia: Pascal Chatonnet
Prémios e Notas:
- Revista de Vinhos – 18,5/20 (2011)
