2022

Pretexto Branco Magnum

Pretexto Branco Magnum é um blend de uvas tradicionais do Dão de vinhas de altitude e solos graníticos, com 50% Encruzado e 50% Bical.  Com aromas delicados associados ao caráter de brioche, assim como fermento pão e fruta branca, é um vinho surpreendentemente mineral e salino, para além de fresco e com alguma cremosidade.

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    35,00  1500 ml

    Em stock

    Produtor

    Região

    Tipologia

    Ano

    Castas

    ,

    Viticultura

    Vinificação

    Leveduras

    Enologia

    Teor Alcoólico

    12% Vol

    Volume

    Harmonização

    , ,

    Download de Ficha Técnica
    Pretexto Branco Magnum

    Castas: Encruzado 50% e Bical 50%.
    Estágio: Fermentado naturalmente em cubas de inox, cimento e 10% em barrica. Seguiu-se um estágio sobre borras nos mesmos depósitos durante 5 meses.
    Cor: Amarelo limão.
    Aroma: Aromas delicados associados ao caráter de brioche, para além de fermento de pão e fruta branca. Surpreendentemente mineral respeitando os solos de granito que o originam.
    Sabor: A boca acompanha a fruta no seu lado mais cítrico, aliada a uma boa frescura, para além de com alguma cremosidade e final bastante seco, salino e longo. Consequentemente, é um blend que fala pelas vinhas e solos que o originam.


    Servir: 10 a 12⁰
    Consumo: Imediato.


    Harmonização: Pratos de peixe grelhado, saladas e marisco.


    Produtor: Textura Wines – Dão

    Produto: Pretexto Branco Magnum

    Enologia: Mariana Salvador

    Prémios e Notas:

    • Jancis Robinson – 16,5/20 (2021)
    • Grandes Escolhas – 17,5 (2020)
    • Revista de Vinhos – 17/20 (2020)

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