Crasto Superior Syrah
Castas: Syrah.
Estágio: 16 meses em barricas de carvalho francês.
Cor: Ruby carregada.
Aroma: Intensos de flores do bosque, em harmonia com suaves notas de especiaria.
Sabor: Na boca inicia com excelente volume, mostrando um ser um vinho de estrutura séria composta por taninos de textura fina e persistente. Um vinho envolvente que espelha muito bem a tipicidade da casta Syrah e que termina com excelente frescura e persistência.
Servir: 16⁰ a 18⁰
Consumo: Imediato ou guarda.
Harmonização: Pratos de carne no forno e bacalhau.
Enologia: Manuel Lobo
Prémios e Notas:
- Grandes Escolhas – 18/20 (2018)
- Robert Parker 90/100